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绛县夜市美食有哪些
<绛县夜市美食丰富多样，以下是一些常见的美食：
1. 烧烤类：绛县夜市的烧烤种类繁多，有羊肉串、烤鸡翅、烤鱼、烤蔬菜等，满足了不同口味的需求。
2. 小吃类：绛县夜市的小吃也非常丰富，如凉皮、米线、豆腐脑、煎饼果子、肉夹馍等，都是当地非常有特色的小吃。
3. 面食类：绛县的面食也非常出名，如馒头、包子、面条、饺子等，各种口味应有尽有。
4. 煎炸类：绛县夜市还有各种煎炸食品，如油条、油饼、炸鸡、炸薯条等，口感酥脆，香气扑鼻。
5. 海鲜类：由于靠近海洋，绛县夜市也有一些海鲜食品，如烤鱿鱼、烤虾、烤蟹等，新鲜美味。
此外，绛县夜市还有一些特色小吃和饮品，如凉粉、豆腐脑、炒米、炒疙瘩等。在品尝美食的同时，也可以感受绛县当地的文化氛围和夜市的独特魅力。
请注意，以上信息仅供参考，具体美食种类可能会因季节、时间等因素而有所变化。建议您在前往绛县夜市之前，先了解当地的美食攻略或向当地居民咨询，以确保能够品尝到醉正宗的美食。
绛县有什么吃的
绛县有许多美食，以下是一些推荐：
1. 绛县蒸羊：绛县蒸羊是山西省运城市绛县的特色美食。以羊肉为主料，配以红枣、莲菜、红薯等食材，经过腌制、上蒸具蒸熟后，再撒上葱姜丝、辣椒面等调料即成。
2. 绛县凉粉：绛县凉粉是用绿豆或者豌豆淀粉制作而成，加入蒜水、醋、辣椒油、熟油等调料，吃起来清凉爽口，是夏日消暑的佳品。
3. 绛县烧大葱：绛县烧大葱是山西省运城市绛县一道特色小吃。将大葱洗净切段，与五花肉、辣椒粉、孜然粉、葱姜蒜沫、盐、酱油等调料混合在一起，搅拌均匀后腌制一小时，然后放入烤箱烤制而成。
4. 绛县酸菜鱼：绛县酸菜鱼是山西省运城市绛县的传统美食。选用新鲜的草鱼，搭配特制的酸菜和多种调料，烹制而成，味道酸辣可口。
5. 绛县糖葫芦：绛县糖葫芦是用山楂串成一串串，外面裹上一层厚厚的糖浆制成的。吃起来酸甜可口，是街头巷尾常见的传统小吃。
6. 绛县烧饼：绛县烧饼是山西省运城市绛县的传统名吃之一。相传已有两千多年历史。烧饼以香、脆、酥、糯见长，层次分明，香而不腻。
7. 绛县油茶：绛县油茶是山西省运城市绛县的传统饮品。由茶叶、面粉、米粉、食盐、胡椒粉、茴香粉、花椒粉等调料混合而成，具有独特的香味和口感。
此外，绛县还有烧茄子、炒疙瘩、豆腐脑、槐花蜜等美食纸得一试。在品尝这些美食时，请注意个人口味和饮食习惯，适量食用。
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