淇县传统美食有哪些（淇县美食老字号）

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淇县传统美食有哪些

淇县美食老字号

淇县的美食老字号包括但不限于以下几家：

1. 大汤锅：这是一家历史悠久的老字号饭店，以经营各种地道的淇县烩面为主打。其烩面口感滑嫩，汤汁鲜美，深受当地食客的喜爱。

2. 卫都路炖菜馆：这家餐馆也是一家老字号，以经营各种炖菜为主。其炖菜味道浓郁，营养丰富，是当地人喜爱的美食之一。

3. 阿五黄河大鲤鱼：这是一家以经营黄河大鲤鱼为主打菜品的老字号饭店。其鲤鱼肉质鲜美，口感细腻，深受食客们的喜爱。

4. 淇县老味道：这是一家以经营当地传统小吃为主的老字号饭店。其小吃品种繁多，味道地道，是当地人品尝当地风味的好去处。

5. 淇县袁家村：虽然不是一个专门做吃的老字号，但袁家村是一个集合了多家特色餐馆和美食的小吃街，其中也有不少老字号的美食。

此外，大用标准化蔬菜种植示范园区也是一家纸得推荐的地方。该园区位于淇县朝歌镇，占地面积2000亩，主要种植无公害蔬菜、水果等。游客可以在这里体验采摘的乐趣，同时品尝到各种新鲜的蔬菜和水果。

以上这些地方都是淇县美食的代表，每家都有其独特的风味和历史背景。如需更多信息，建议咨询当地人或阅读相关旅游手册。

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