荆州区好吃特色小吃大全（荆州最有名的小吃）

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荆州区作为湖北省荆州市的中心区域，拥有丰富的小吃文化。以下是一些在荆州区比较有特色的小吃：

1. 公安牛三鲜：以牛肉、羊肉、猪肉为原料，辅以多种调料，烹制而成。色泽红亮，肉质鲜嫩，营养丰富。

2. 洪湖藕粉：以藕为原料制成的传统小吃，口感滑爽，营养丰富，具有清热解毒的功效。

3. 五华山酥饼：五华山地区的传统名点，相传起源于清朝。外皮酥脆，内馅香甜，回味无穷。

4. 东门小坝鱼：以青鱼为主料，配以多种调料烹制而成。鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，深受当地人喜爱。

5. 关山米酒：以糯米为原料酿制的传统酒品，口感醇厚，营养丰富，具有滋补作用。

6. 荆沙甲鱼：选用当地特产甲鱼为主料，辅以多种调料烹制而成。甲鱼鲜美，汤汁浓郁，营养丰富。

7. 马家洲粉蒸肉：以五花肉为主料，搭配米粉、豆芽等食材蒸制而成。肉质鲜嫩，口感独特，深受食客喜爱。

8. 南湖鸳鸯鱼头：以草鱼头和鸭蛋为主料，配以多种调料烹制而成。鱼头鲜美，汤汁浓郁，营养丰富。

此外，还有公安锅盔、洪湖藕粉饺、五华山酥饼、东门烤鱼、荆沙甲鱼、马家洲粉蒸肉、南湖鸳鸯鱼头等也是荆州区比较有特色的小吃。这些小吃不仅味道鲜美，而且具有深厚的文化底蕴和地方特色，是品尝湖北美食的好选择。

荆州区好吃特色小吃大全（荆州醉有名的小吃）

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