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通山县特产美食有哪些(湖北通山特产有哪些土特产)

编辑:臻房小华日期:2025-07-03 08:00:51 浏览量(

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通山县特产美食有哪些

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通山县特产美食丰富多样,以下是一些主要的特色美食:

1. 通山粑砣:这是湖北省咸宁市通山县的特色传统名吃,主要原料是粘米和黄豆,经过浸泡、粉碎、搅拌、烙烤等工序制成。粑坨色泽金黄,口感酥脆,香甜可口。

2. 通山米糕:这是通山县的传统糕点之一,用大米、糯米等原料制成,口感软糯,香甜可口。

3. 通山麻饼:这是通山县的传统名点之一,用面粉、芝麻、糖等原料制成,口感酥脆,香甜可口。

4. 通山豆腐乳:这是通山县的传统特产之一,用优质黄豆制成,口感细腻,味道鲜美。

5. 通山猪血丸子:这是通山县的特色小吃之一,用猪血、豆腐干、蒜末等原料制成,口感鲜美,富有弹性。

6. 通山烤鱼:这是通山县的特色美食之一,选用当地的活鱼肉为主料,经过烤制而成,口感鲜嫩多汁。

7. 通山茶油:通山县盛产茶油,茶油色泽金黄,澄清透明,清香四溢,具有独特的香味和营养价纸。

此外,通山县还有野菜、菌类、薯类等纯天然绿色食品,以及独具特色的通山羊肉、石鸡、蕲春藕、莲藕、地瓜等。这些美食不仅美味可口,而且富含丰富的营养成分,是通山县人民餐桌上的重要组成部分。

以上信息仅供参考,如有需要,建议咨询当地人或阅读相关资料。

通山县特产美食有哪些(湖北通山特产有哪些土特产)

湖北通山特产有哪些土特产

湖北通山特产丰富,其中包括但不仅限于以下几种土特产:

1. 通山米茶:通山米茶是湖北省咸宁市通山县的特色饮品,具有香、绿、爽、醇的品质特点。其制作工艺独特,需要采摘新梢嫩叶,经过杀青、揉捻、初烘、整形提毫、复烘等多道工序制成。

2. 通山九宫山云雾茶:九宫山云雾茶生长于通山县九宫山地区,由于海拔高、云雾多,茶叶品质优异,具有叶质肥厚、芽大、被盖白毫的特点。

3. 通山黑山猪:通山黑山猪是湖北省通山县的特产。其体型中等,体躯狭长,头中等大,额窄,有八卦形或不完全八卦形的斑纹,耳中等大且硬,嘴筒长,少数中等,尾粗长。

4. 通山桐油:通山桐油是湖北通山县的特产。桐油是一种天然植物油,具有独特的香味和稳定性,广泛应用于木器、家具、油漆等领域。

5. 通山桂花糕:桂花糕是湖北通山地区的传统名点之一,具有香甜可口、口感细腻、桂花香气浓郁等特点。

6. 通山豆腐乳:通山豆腐乳是湖北省咸宁市通山县的特色产品,以优质黄豆为主要原料,经过发酵、腌制等工艺制成,具有独特风味和营养价纸。

7. 通山杜仲茶:杜仲茶是一种中药材茶,以通山地区种植的杜仲树的叶子为原料制成。杜仲茶具有补肝肾、强筋骨、降血压等多种功效。

8. 通山黄牛肉:通山黄牛肉是湖北通山县的特色农产品之一,以其肉质鲜美、口感醇厚而著称。

9. 通山花椒:花椒是调味品,也是一种香料,能增加菜肴的香味。通山花椒以其独特的香气和麻味而受到人们的喜爱。

此外,还有通山苦荞茶、通山猕猴桃等特产也备受好评。这些土特产不仅具有独特的风味和营养价纸,也是通山地区历史文化的重要组成部分。

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