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浦北县特色小吃有哪些
<浦北县的特色小吃种类繁多，以下是一些典型的代表：
1. 五香糕：这是浦北县的传统名吃，用糯米粉、芝麻、糖等原料制成，口感软糯，香气扑鼻。
2. 豆腐花：以豆浆为原料，加入石膏或卤水制成，口感细腻，营养丰富。
3. 糍粑：用糯米捣成泥状，搭配不同的馅料，如花生、芝麻、红糖等，口感香甜可口。
4. 螺蛳粉：虽然并非浦北县特有，但在浦北县也颇受欢迎。这是一种酸辣口味的螺蛳粉，以螺蛳肉、米粉为主料，搭配各种蔬菜和调料，味道独特。
5. 猪脚粉：这是浦北县的一道特色小吃，用猪脚熬制而成的浓汤作为汤底，再加入米粉、黄豆等配料，口感鲜美。
6. 艾叶粑粑：用艾草汁和糯米粉制成的粑粑，具有独特的香气和口感，是浦北县清明节期间的传统食品。
7. 柠檬鸭：以鸭肉为主料，搭配柠檬汁、辣椒等调料烹制而成，味道酸辣爽口，深受当地人喜爱。
此外，还有烤乳猪、烤鱼、煎堆、田螺煲等，都是浦北县纸得一试的特色小吃。
这些小吃不仅美味可口，而且富含当地的文化和历史底蕴。在品尝这些美食的同时，也能感受到浦北县的独特魅力。
浦北名小吃
浦北县的特色小吃众多，以下是一些推荐：
1. 五香豆：以黄豆为主要原料，经过石磨磨成浆，再配以五香调料和少许辣椒粉制成。口感香脆，味道鲜美。
2. 豆腐花：用豆浆煮熟后加入石膏粉或卤水凝固而成，口感细腻，营养丰富。
3. 糍粑：用糯米捣成泥状，再搭配不同的馅料，如花生、芝麻等，口感香甜可口。
4. 螺蛳粉：以螺蛳肉、米粉为主料，搭配酸笋、腐竹、花生等多种配料，味道独特，酸辣鲜美。
5. 博白米线：博白米线是广西特色的美食，以优质大米为原料，经过多道工序制作而成，口感滑爽，味道鲜美。
6. 八宝粥：将糯米、红枣、莲子、桂圆、杞子、百合、冰糖等食材熬制而成，营养丰富，口感细腻。
7. 柠檬鸭：以鸭肉为主料，搭配柠檬汁、辣椒等调料烹制而成，味道酸辣爽口，具有开胃消食的功效。
8. 艾叶粑粑：用艾草汁和糯米粉制成的粑粑，口感软糯，香气扑鼻。
9. 酿皮：用米粉制成的皮，搭配各种馅料，如肉末、蔬菜等，蒸熟后切成条状，口感爽滑，味道鲜美。
10. 烤乳猪：选用肥瘦适中的乳猪，经过腌制、烧烤等工艺制作而成，皮脆肉嫩，味道鲜美。
此外，还有大番山猪脚粉、桥头玉米粥、白切鸡等也是浦北县的特色美食。这些小吃各具特色，无论是作为早餐还是下午茶点，都能带给您美味的享受。
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